德国平均寿命突破80岁，德国人常做这几件事，或是长寿“秘诀”｜健康饮食｜养生｜地中海饮食_网易订阅

　　国人提到长寿，大多数朋友想到的可能都是日本、意大利等著名长寿国家。他们的饮食以及生活方式，也的确值得我们学习。但是，还有一个“长寿国家”，正在以飞快的速度进行追赶，平均年龄甚至突破了“80大关”，它就是德国。

　　根据世界卫生组织发布的《世界卫生统计》数据，全球人均寿命为71.4岁，而德国人的平均寿命则来到了81岁，整整超过10岁之多，反观我国，平均寿命虽然也有所增长，但却维持在77.4岁，相比于长寿国家，依旧是有些逊色。到底是为什么，能让德国在长寿国家中“异军突起”?这和他们生活习惯，环境导向等众多因素分不开。

　　德国平均年龄突破80岁，或因坚持这4个长寿习惯

　　想要知道德国人为什么能变得长寿，自然也要从他们的生活中寻找原因，一些不同于我们的日常习惯，非常值得我们学习。

　　第一个习惯：能“站着”，绝不坐着

　　对于大多数人来说，相比于站着，其实更加倾向于坐着，无论是办公，还是饮食娱乐等，都要先找个“落脚”的地方，一屁股坐下来再说。

　　而德国人却不同，很多崇尚健康的人们，会选择更多的时间“站起来”，比如站着办公，站着开会，甚至孩子们有的都会站着上课。根据《英国医学期刊》的研究声明，久坐1小时的危害，相当于抽2根烟，换算过来折损22分钟的寿命。虽然这只是理论数据，但也提醒我们，想要长寿，平时还是多站一站，避免久坐为好。

　　第二个习惯：爱吃“大蒜”，一日三餐都吃

　　大蒜对身体最大的好处，无疑是其中的大蒜素，常吃大蒜，可以帮助身体杀菌消炎，减轻免疫系统负担。尤其是对于免疫力较差的老人来说，适当吃些大蒜，降低患病风险，有利于健康长寿。

　　德国人就是如此，他们对大蒜简直到了“痴迷”的地步，主食里面加大蒜，菜肴里面也加，甚至有专门的“大蒜节”。虽然不是让大家如此夸张的吃大蒜，但了解大蒜的优点，适当的吃上一些，对健康长寿也能产生增益。

　　第三个习惯：生活很“慢”，不急不躁

　　在中国，尤其是一些发达地区，大家都会有深切的感受：那就是社会节奏过快，大家对待生活的紧迫感很高。

　　根据《2017年社会蓝皮书》提供的数据，工作强度大、高收入、高消费、快节奏生活的“新社会阶层人群”，总体规模已经超过了7200万，并且仍在以飞快的速度增长。

　　长此以往，虽然经济发展得会很快，但同时也会因过度劳累，或压力过大，导致身体变得越来越差，健康和长寿也会因此受到影响。

　　反观德国人，类似于这种欧洲发达国家，他们对待生活的态度以“慢”为主，享受生活的过程，而不是紧迫的目标。精神放松，并且有足够的时间去呵护自己的健康和收获，长寿也会随之而来。大家也不妨试着“停一停”，适当地慢一些，健康也会给你回报。

　　第四个习惯：“地中海饮食”的风尚流行

　　“地中海饮食”，是世界卫生组织公认的健康饮食方式，以“低脂肪，高蛋白，多水果蔬菜”等饮食特色为基础，长期养成地中海饮食的习惯，能有效降低心血管病和癌症风险，从而变得长寿。

　　虽然德国并非是地中海国家，但对“地中海饮食”却是十分推崇的，德国联邦食品与农业部曾首次发现地中海饮食，和预防老年痴呆之间的关系，德国吉森大学营养科学研究所，也曾力推地中海饮食，成为居民膳食的“风向标”。受到这种饮食文化影响，或许也是德国人长寿的原因之一。

　　综上所述，这4种习惯，我们中国人也可以适当的学习：改善压力，改善饮食，避免久坐等，都是可以在日常生活中养成，可以轻易做到的事情，建议尝试。

　　最后，还要提醒大家的是，在养成长寿习惯的同时，也要改掉原有的坏习惯，根据《2022世界卫生统计报告》的数据，影响国人健康的因素中：肥胖、糖尿病，吸烟这三种，均有上榜。在日常生活中积极控制体重和血糖，改掉吸烟一类的恶劣习惯，辅以参考德国人的养生生活方法，长寿自然会离我们更近。

　　参考资料：

　　[1]:《国人预期寿命77.4岁，每万人有22名医生!2022世卫报告 》中国循环杂志，2022-6-15

　　[2]:《德专家：地中海式饮食有助预防阿尔茨海默病》新华社，2019-11-11

　　[3]:《为什么德国人寿命越来越长，竟是因为他们有这10大秘诀!》健康时报，2022-3-15

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